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Blog Sommelier · La Playa Academy

Guías, regiones y maridajes explicados por sommeliers.

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Guía completa de mezcales de Oaxaca: 7 regiones que debes conocer

Descubre las siete regiones productoras de mezcal en Oaxaca, los agaves silvestres que las distinguen, y cómo cada terroir configura el perfil sensorial de la botella.

26 de julio de 2026 · 5 min de lectura